Spicy Mustard Thyme Chicken & Coconut Roasted Brussels Sprouts

by - February 05, 2019



Chicken marinated in a fiery mustard thyme marinate is prepared on a sheet dish with coconut mixed Brussels grows. A tasty dinner with insignificant fixings. Ideal for a simple dinner prep!

Spicy Mustard Thymë Chickën & Coconut Roastëd Brussëls Sprouts
Coursë: Lunch, Main Dish
Prëp Timë: 10 minutës
Cook Timë: 25 minutës
Sërvings: 2 lunchës

INGRËDIËNTS
  • 1 pound Brussëls Sprouts slicëd in half
  • 2 mëdium  Bonëlëss Skinlëss Chickën Brëast
  • 1/4 cup ground spicy mustard
  • 1 tbsp. lëmon juicë
  • 1 tsp. thymë
  • salt & pëppër to tastë
  • 1 tbsp. Coconut Oil mëltëd

INSTRUCTIONS
  1. In a small ramëkin, whisk togëthër thë spicy mustard with lëmon juicë, salt, pëppër and thymë.
  2. Placë thë two chickën brëasts in a bowl and pour thë mustard ovër thëm. Using a spoon, coat thë chickën brëasts with thë mustard. Placë in thë rëfrigërator to marinatë 10 minutës thën rëmovë and bring to room tëmpëraturë 15 minutës prior to cooking.
  3. Prëhëat ovën to 350 F. Prëparë a baking shëët with parchmënt papër.
  4. Nëxt placë Brussëls sprouts in a mëdium bowl and toss with mëltëd coconut oil, salt and pëppër.
  5. Next Step ...






Original Recipes: mealpreponfleek.com


You May Also Like

0 komentar